Pechugas al Estragón
Ingredientes:
- 4 filetes de pechuga de pollo deshuesadas
- 1 cucharada de estragón
- 1/4 taza de crema ácida
- 1/4 taza de vino blanco
- 2 cucharadas de margarina
Preparación:
En un sartén dore el pollo, espolvoreéestragón y vino. Tape el sartén y cocine a fuego lento por unos 40 minutos. Saque los filetes y pónga en una fuente a horno suave para que se mantengan calientes. Donde doro el pollo añada el resto de el vino y añada la crema ácida, caliente a fuego bajo.
- 4 filetes de pechuga de pollo deshuesadas
- 1 cucharada de estragón
- 1/4 taza de crema ácida
- 1/4 taza de vino blanco
- 2 cucharadas de margarina
Preparación:
En un sartén dore el pollo, espolvoreéestragón y vino. Tape el sartén y cocine a fuego lento por unos 40 minutos. Saque los filetes y pónga en una fuente a horno suave para que se mantengan calientes. Donde doro el pollo añada el resto de el vino y añada la crema ácida, caliente a fuego bajo.